Holder til 3-4 personer.
8dl melk
4dl hvetemel
4 egg
1 ts salt
litt smør.
Du trenger:
En ovn
En ildfastform
Stuffing tips (frivillig):
1 - Oksekjøtt delt i små biter/ eller bacon..
2 - Epler og kardemomme
3 - Bananer
Du kan egentlig bruke nesten hva som helst som stuffing, eller du kan droppe stuffing helt, det er opp til deg.
Smør den ildfasteformen med smøret. Sett på ovnen på 225 grader.
Bland sammen alle ingrediensene, og hell røra i den smurte ildfasteformen. Slenges deretter i ovnen. Stekes i 15-25 min. Til den er gylden brun i fargen.
Om du kikker inn i ovnen mens dette foregår, ikke bli redd om det ser ut som om røra holder på å kravle ut av formen. Om du syns boblene på pannekaken er større enn du syns er komfortabelt, ta en strikkepinne eller lignende og stikk hull på den.
La så pannekaken hvile litt før du serverer den. Nytes som en vanlig pannekake
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar