Jeg følger aldri en oppskrift når jeg lager bløtekaker, det blir alltid gjort automatisk. Lager dem på det samme prinsippet.
Sukkerbrød, krem, syltetøy, bær, smørkrem.
Kjærligheten ligger i å pynte dem.
Roser, og blader er en klassiker. Farget marsipan eller fontant blir ofte meget pent. Skrive på kaken med en stø hånd, og litt gele. Det er mange muligheter.
 |
| Måtte bake en kake på jobb i hu og hast, da en av våre ansatte hadde bursdag, dessverre kan man se jordbærene igjennom marsipanen. |
 |
| Laget en asiatisk inspirert rosa marsipankake, med kirskebær tre-dekorasjonen. |
Hva liker du å gjøre, når du skal lage bløtekake?
