1/2 kg epler, skrelte og uten kjerner
1/2 kg pærer, skrelte og uten kjerner
1/2 plommer uten stener
2 dl vann
ca 750 g sukker
2 ts sitronsyre
Del epler og pærer i terningbiter, og plommene i to. Disse kokes møre i vann. Rør Forsiktig!
Tilsett sukker og rør til det har smeltet. Kokes i ca 5 min. Rør så inn sitronsyre.
Fylles på små varme glass som skrus til med det samme.
Nytes når de er avkjølte etter noen dager :D
Nom Nom
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar