- Jeg fikk spørsmål om å lage kryddekake til en venn. Selv syns jeg krydderkake har en tendens til å være unødvendig komplisert, med dets malte nellik og ingefær.. ingredienser jeg ikke bruker til vanlig. Så jeg lagde i farten min egen vri og sannelig ble det en hit.
- 300 g smør
- 3 dl sukker
- 4 stk egg
- 5 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0,5 ts malt kanel
- 1 ss natron
Glasur
50 g smør
2 dl lys sirup
Rør sukker og smør til luftig konsistens. Ha i ett og ett egg om gangen. Tilsett resten av ingrediensene og rør deigen godt sammen.
Fordel røren i en smurt kakeform. Stek kaken nederst i stekeovnen ved 180 °C i ca. 50 minutter.
Fordel røren i en smurt kakeform. Stek kaken nederst i stekeovnen ved 180 °C i ca. 50 minutter.
Bruk gjerne en form med spennende mønster.
Smelt smøret, og sett den av plata og rør inn sirupen. Dette er en variant av sirup til amerikanske pannekaker hvor man bruker mapel sirup, men vanlig rosesirup (den man får i butikken), funker fantastisk til denne krydderkaken.
La kaken avkjøles i 5 min før du heller på sirupen. Etter at du har helt på sirup kan du godt la den stå litt og la sirupen trekke inn i kaken, dette gjør den bare enda bedre.
Sagt av Ken:
SvarSlettDet er en hard byrde so noen av oss må stå for. En liten pris for mennesket, men ett offer som blir gladelig gitt. Her snakkes selvfølgelig om nattevakt i resepsjonen. For å gjøre vondt verre får man besøk av bakeglade mennesker som tagger aspektet(trekk) til hovedpersonen ”Rådigger krydder kake – snakket senest i går om å spise krydder kake”
Det var som å skyte spurv med kanoner.
To drabelige kakestykker skifter eier over litt løs prat, vi er jo to i resepsjonen, litt sladder seinere og kakemakerne forlater bygget. Sjenerøs som jeg velger jeg det største stykket og setter i gang.
En halv-kilo krydder kake med ett kaldt glass lettmelk og den tjuefemte boka i Terry Pratchetts discworld bokserie som tilbehør er drabelig kost. Det er en velkjent faktum at bare de beste arbeids dager starter med en utvidet kakepause. I prosessen så blir uheldigvis det andre kakestykket offer for ett forsvinnings nummer – men kollegaen til tjuvradden innså det aldri!
Mwhahaha.. Ondskap, egoisme, og generell ufinhet har seiret!
Krydder kake av type Dinah. Dina. Dinaeh. Dina. Ja.
Terningkast: Critical Hit. (roll on hit table 2-4-1 pg. 183)
+ 1000 XP