Powerbreakfast

Noen ganger trenger man litt ekstra fart, når man står opp, og da er det bra å begynne med en god frokost.

1 porsjon

4 egg

1 ss malt ingefær

1 fedd hvitløk

salt og pepper

1 gulrot

100g kålrot bit

Rasp opp gulroten og kålroten. Visp eggene sammen og hakk og hvitløksfeddet, tilsett så ingefær, salt og pepper. Rør inn grønnsaksmassen.

Stekes i en stekepanne.