Oreokake

Noen ganger får man skikkelig sugen på kake, og ikveld var det oreokake min vennine hadde lyst på. Jeg må innrømme at jeg selv ikke har laget denne kaken enda, men har hørt mye fint om den.

Oreokake Ingredienser: ca 400g oreo kjeks 100g smeltet smør 2pk tine kremost naturell 2,5dl melis 4dl pisket krem 2,5ss sukker 1 pose Toro sjokolademousse 3dl melk En fjerdedel av kjeksene legges tilside. Resten knuses og blandes med smøret. Smør massen utover i en rund kakeform ( 24cm). Miks kremosten med melisen til en luftig kremete masse. Pisk kremfløten og bland ca halvparten av kremen inn i massen. Smør utover bunnen og sett i kjøleskapet i 30min. Lag sjokolademoussen etter anvisningene på pakken. Knekk i biter de kjeksene du la til side og rør inn i sjokolademoussen. Smør ut over kaken og sett i kjøleskapet i en time. Smør resten av kremen utover kaken. Pynt med revet sjokolade eller sjokoladesaus.