Å lage en skikkelig god sjokoladesaus, kan til tider være en utfordring.Noen ganger, forandrer egg og fløte, den nydelig sjokoladesmaken man er på jakt etter, i en rik og fyldig sjokoladesaus. Det flott er jo at denne oppskriften er billigere også!
Fantastisk for litt fattige studenter med gormet-tunger.
Bruk omtrent 1/3 vann og 2/3 sjokolade.
(For eksempel 1 dl vann og 200 gram sjokolade).
Hell blandingen over i en glass eller metallbolle. Fylle en stor bolle, eller vasken med isbiter og kaldt vann. Sett bollen med sjokolade oppe i bollen med isbiter.
Pisk godt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar