Müslibar til dehydrator

Jeg digger disse müslibarene man kan kjøpe i butikken. De er nammete.
Desverre innholder de ferdigekjøpte veldig mye sukker..

Så jeg har eksperimentert litt på kjøkkenet.

Man kan lage mange forskjellige varianter, kanskje til og med dyppe dem i sjokolade?


Sjokoladetrekk

Knekk opp en sjokoladeplate og legg den i vannbad til sjokoladen har begynte å smelte.
Dypp müslibaren i sjokoladen og legg den på fat/rist til det har størknet.


Hjemmelaget müslibar

Gir ca 20 stk

2 dl peanøtter
1 dl rosiner
1 dl solsikkerfrø
1/2 hakkede mandler
1/2 rå agave
1/2 dl tibetanske gojibær (finnes på mange helsekost og asiabutikker)
2 ss yacon sirup
saften av 1/2 sitron
1/2 dl havregryn
3 ss gule linfrø
2 ss rå kakaonribs

Bland alt sammen i en bolle, mos med en stavmikser. Fordel utover et bakeunderlag.
Om du har en dehydrator så bruker du den på 41 grader i 1 døgn.


Tips:
Her er det bare å variere med kornsorter og digg så mye du vil. Det kan nesten ikke gå galt.
Gresskar frø, feks gir en veldig god smak.