Forvirret når du skal gjøre innkjøp av kjele/gryte? Denne guiden gir deg tips for å finne ut hva de forskjellige ting betyr.
KJELER
Belagte kjeler har flere fordeler. De er ofte mer slitesterke enn ubelagte kjeler, og maten brenner seg heller ikke så lett. Siden du trenger mindre fett til matlagingen blir matlagingen sunnere og du sparer energi siden du ikke behøver heller ikke så høy temperatur. For at en belagt kjele skal vare lenge, lønner det seg å bruke redskaper som ikke skraper opp belegget, for eksemper tre, silikon eller plast. Husk også å unngå stålull når du skal rengjøre kjelen!
Aluminiumskjeler tåler sterk varme, er enkle å rengjøre og kan vaskes i oppvaskmaskin. De kan brukes på induksjonstopper.
Kjeler med induksjonsbunn kan brukes på alle kokeflater, men er selvsagt laget for å brukes på induksjonstopper. Induksjonssonene produserer varme direkte i bunnen av kjelen - noe som gjør at det går raskere å koke/varme opp mat, og man sparer dermed tid og strøm.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar