Jeg elsker sjokolade, som mange andre kvinner gjør, her er en god sjokoladekake
Fransk sjokoladekake
120 g mørk sjokolade
150 g smør
4 egg
60 g mel
150 g sukker
Smelt kokesjokolade og smør i en vannbad eller i kjele på svak varme, røres masse i etter at sjokoladen er blitt myk.
Lag eggedosis av eggene og sukkeret og tilsett melet, vispes kraftig i noen minutter. Tilsett så sjokolade-smøret :D.
Helles i springform (20cm diameter) 30 min på 200 grader.
Kaken skal være litt myk i midten. Serveres med melis dryss på toppen eller med krem.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar